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群联生产工艺严格 保证产品质量安全

广东群联生 态农业发展有限公司位于国家现代 农业发展项目东江上游特色水 果产业带,拥有一栋占地2000 多平 米的厂房,一条60 多万的柠檬饮料 生产线,形成了集柠檬种植、加工、 销售于一体的产业链,其出品的东 柠柠檬果汁饮品自去年面市以来 广受消费者青
 广东群联生 态农业发展有限公司位于国家现代 农业发展项目——东江上游特色水 果产业带,拥有一栋占地2000 多平 米的厂房,一条60 多万的柠檬饮料 生产线,形成了集柠檬种植、加工、 销售于一体的产业链,其出品的“东 柠”柠檬果汁饮品自去年面市以来 广受消费者青睐。

据了解,为了最大限度地保留 柠檬的营养和风味,群联严格把控 “东柠”果汁饮品的生产工艺。据群 联经理曾杰介绍,采摘健康的柠檬 后先进行进厂检验称重,二道清洗、 二道喷淋,然后分拣筛选,确保进入 生产线的水果质量合格。

“东柠”果汁灌装在制作的过程 中也要经过多个环节。同时,整个 灌装过程采用先进的无菌冷灌装生 产工艺,不仅能够更好地保护果汁 的营养和风味,且果汁在100 级的无 菌环境中进行灌装密封,在包装未 打开的情况下不添加任何防腐剂, 也能确保产品的质量安全。灌装后 的产品直接入库待检,经抽样检验 合格后才能入库和发货。

“灌装完毕的东拧果汁饮品还 要经过抽样,进行感官、理化、微生 物、棒曲霉素等20 余项指标的检测, 产品检测合格后方入库和发货。”曾 杰说道。正因为群联一系列严格的 生产工艺,才能保证“东柠”果汁让 人们喝得健康、喝得放心。

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